尿结石：忌食详见

2022-02-07 04:47 来源：银川男科医院

人的一生，患上肾衰竭的后果较较低，而且大部份肾衰竭的发生与烹饪有关。烹饪的遏制，有利于疗程和防治肾衰竭。什么烹饪需多吃，什么烹饪需少吃呢？很多心理医生是肾衰竭手术的更为高手，但经常因患上者所问，如何忌口？却不知如何反问，真是了一句，“多饮浮”，病人反问真是“我想到，其它呢”？心理医生不安，不安！

这就需有一个更为为明确的肾衰竭忌食列于，虽然更为高液体人体内的益处仍未取得属实，但不尽相同牛奶的影响仍然存在歧异。不尽相同牛奶的成份就会影响肾脏成份，从而影响肾衰竭演化成的后果。列于 1 总结了有关液体人体内的具体决定。

注记1 液体人体内决定

General Measures一般新政策

尿量：至少 2.0 至 2.5 L/24 h ；肾脏密度：<1.010 g/cm3；

2台液体人体内举例来说

睡前喝浮替代由大量毅力社交活动、炎热和/或潮湿环境、拳击手、心理障碍和头痛引起的肾外液流失

中的连续性牛奶

果白酒品、花草白酒品、补肾白酒品、补膀胱白酒品自来浮（必须注意浮的无害连续性）钾、碳酸氢浮和浮纯度较低的汽浮碱连续性牛奶更为高碳酸氢浮（≥1500 mg/L）和较低钾纯度（<150 mg/L）的汽浮汽浮不合适的牛奶紫白酒品、红白酒品、含的咖啡（每天最多 0.5 升）含糖软牛奶，包括可乐酒品精牛奶，包括葡萄酒品和啤酒品

牛奶中的惯用用的白酒品、咖啡、酒品、蔬菜煮成和果煮成。果煮成的糖类作用主要远大于它们的碱金属乙醇浮纯度。浮和乙醇浮在胃消化道中的被吸取并糖类为碳酸氢浮，然后可能就会降较低肾脏 pH 值和乙醇浮肠道量。柑橘煮成，如柠檬煮成、汽浮和葡萄柚煮成，可提供大量乙醇，可以作为一种浮和替代品来替代碱化剂的药物疗程。不尽相同果煮成中的钾浮的纯度不尽相同。虽然蔬菜和蔬菜煮成可运用于肾肾衰竭病因的烹饪疗程，但必须考虑钾浮沸点。

列于 2 牛奶的钾浮纯度

牛奶描述钾浮纯度(mg/100 mL)蔬菜煮成大黄花蜜60% juice198甜菜根煮成100% juice60–70番茄煮成100% juice4.1–8.1多种蔬菜煮成 100% juice3.6–8.5胡萝卜煮成100% juice4.6–5.8豆浆62% soymilk4.4蔬菜煮成葡萄煮成，蓝色100% juice2.1–3.9葡萄煮成，暗红色100% juice1.5乳制品100% juice0.9100% juice0.1–0.3[55,56]汽浮100% juice(mg/100 mL) d.l.，验证限

浮和钾浮主要来自植物连续性蜂蜜。详细了解蜂蜜中的的钾纯度对于钾钾肾衰竭患上者的烹饪疗程很关键。然而，之前缺乏关于蜂蜜钾浮沸点的直观和完整的数据，不利于了阐明浮和钾浮在尿钾浮肠道中的的作用和肾衰竭演化成的后果。通过 HPLC 酶压缩机法分析多种食品的钾浮纯度，提供了食品和牛奶中的钾浮纯度的综合文档，并验证到大量钾浮沸点更为高或极更为高的食品。列于 3 简述了富含钾浮的蜂蜜，包括蔬菜、豆类、蔬菜、马铃薯和伪马铃薯、嫩叶、蜂蜜和香辛料。

列于3 富含钾浮的蜂蜜

Food描述钾浮纯度(mg/100 g)蔬菜

甜菜

甜菜Raw1959酸叶草Raw1391大黄Raw1235菌达菜 Raw874甘薯Raw496草莓Raw317红菜头Raw160橄榄,紫Canned45.7豆类豆类，暗红色Seeds, dry548棉花Seeds, dry277野猫豆Seeds, dry177芸豆Seeds, dry74.6紫豆Raw65.2蔬菜菱角Raw295接骨木，蓝色Raw72.1黑莓Raw29.2Raw27.0[55]猕猴桃Raw23.0FigRaw20.5假谷冬瓜Nuts232藜麦Nuts184荞麦Nuts143马铃薯小麦Bran457WheatWholegrain flour70.0茸的干小麦59.4薄麦粉65.2嫩叶和可可菱角3800杏仁383榛子167开心果56.5可可粉567–619蜂蜜和香辛料甘草Root3569蓝葫芦巴Powder1246配料，蓝色Grinded623香菜Raw136

多种烹饪考量，包括液体人体内、浮和蛋白、碳浮化合物、钾浮、钾和混合物，可以抑制尿路后果境况并降较低肾肾衰竭演化成的后果。钾钾肾衰竭演化成剂的具体烹饪决定见列于 4。

Table 4 钾钾肾衰竭患上者的烹饪决定泌尿凶险考量受限推荐尿量< 2.0 L/24 h尿量≥ 2.0 至 2.5 L/24 小时的液体人体内中的连续性和碱连续性牛奶更为高钾尿症钾> 5 mmol/24 h钾人体内：1000 至 1200 毫克/天蛋白人体内：0.8 至 1.0 g/kg 正常体重/天混合物人体内：<6 克/天降较低蔬菜和蔬菜的人体内更为高钾尿症钾> 0.5 mmol/24 h浮和钾浮人体内较低钾人体内：1000 至 1200 毫克/天 (IH)补钾 (EH)更为高痛风尿症痛风> 4 mmol/24 h蛋白人体内：0.8 至 1.0 g/kg 正常体重/天减缓烹饪中的嘌呤的人体内降较低蔬菜和蔬菜的人体内较低乙醇尿症乙醇 < 1.7 mmol/24 h蛋白人体内：0.8 至 1.0 g/kg 正常体重/天降较低蔬菜和蔬菜的人体内

IH，连续性病因更为高钾尿症；EH，消化道更为高钾尿症

烹饪成份被视为在泌尿系肾衰竭演化成中的起关键作用。强有力的证据指出，液体人体内严重不足是尿石症的主要烹饪后果考量。虽然大量液体人体内的益处仍未取得属实，但不尽相同牛奶的影响，如自来浮、汽浮、果煮成、软牛奶、白酒品和咖啡，仍有歧异。其他营养物质考量，包括浮和蛋白、碳浮化合物、钾浮、钾和混合物，也可以抑制尿肾衰竭后果并降较低肾衰竭的演化成。营养物质后果考量的后果评估是肾肾衰竭患上者特定烹饪疗程的关键构建。合适的烹饪施压有效地有效防治肾衰竭发作，并减轻疗程泌尿系肾衰竭病的筛查外科手术的负债累累。基于烹饪后果评估和糖类后果评估的特定营养物质疗法已被断言在防治肾衰竭发作上都比一般烹饪新政策更为有效。基于营养物质后果评估和糖类后果评估的特定烹饪疗法已被断言在防治肾衰竭发作上都比一般烹饪新政策更为有效。

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